シカゴ郊外にあるplant CHICAGOに訪問しました。
ここは、シカゴ内から廃棄される資源を再利用しようという実験的な施設です。
施設内には様々な設備、工場があります。例えばアクアポニックス設備です。
水耕栽培に必要な栄養を、循環器させる水のタンクの中で飼育する魚の排泄物から得る仕組みです。